Cromul este un oligoelement important pentru o varietate de functii biologice implicate in numeroase procese metabolice in corpul uman. Potrivit pentru sustinerea unei greutati normale datorita promovarii unui metabolism normal al macronutrientilor. Cromul contribuie la: sustinerea metabolismului normal al macronutrientilor (zahar, grasime, proteine) si la mentinerea concentratiilor normale ale glucozei in sange. Un nivel scazut al cromului in organism este asociat cu greutate ponderala crescuta si cu cresteri ale glicemiei si ale nivelului colesterolului in sange.