Cuisoarele au un continut ridicat de minerale, precum fier, fosfor, sodiu, potasiu, dar si de vitamine (A si C). Se folosesc atat sub forma de condiment, cat si in medicina traditionala, in realizarea produselor si cosmeticelor naturiste. Uleiul de cuisoare este antibacterian, antiinfectios, antalgic, cauterizator, stimulant general. Energizant. Insufleteste si ne ajuta sa ne simtim protejati.